Esto es lo que creo que habríamos pensado todos los viajeros de mi grupo en cuanto pusiéramos el pie en tierra, durante nuestra estancia, y a la vuelta del viaje. La frase es de un amigo de una de mis frustradas compañeras de viaje, pero estoy seguro …
Seguir leyendo »Ensalada payesa de peix sec de Formentera con hortalizas
Un efecto colateral de Notartic fue el de volverme a encontrar con Javier González Granado, Notario de Formentera, y hacerme con un delicioso regalo, puede que mejor o al menos más suculento que el que nos hizo a todos los asistentes con sus enseñanzas sobre bitcoin …
Seguir leyendo »En unas semanas iré a Bulgaria
Y allí espero visitar Sofía, Plovdiv y Varna en la costa del Mar Negro al que ya me asomé hace unos años por la parte de Estambul. El viaje comienza en Sofia donde nos alojaremos en el Hotel BW Premier Collection City Hotel. Lo hemos …
Seguir leyendo »Quinta da Várzea do Farelo: Las mejores vacaciones de nuestra vida
Quinta da Várzea do Farelo, 17/08/2018 Este ha sido nuestro cuarto veraneo en Portugal. En el año 2012 estuvimos a caballo entre el Centro y el Norte de Portugal. Tuvimos entonces nuestro cuartel general en una Luxury Villa sita en una freguesía de Albergaria-A-Velha, …
Seguir leyendo »Parador de Ayamonte
Llegamos a Ayamonte tras un viaje de unas cinco horas pasadas las dos de la tarde. Tras instalarnos en una habitación con vistas al Guadiana, bajamos a comer al restaurante de la piscina. Gamba blanca y jamón de Huelva para comenzar las vacaciones. Después de …
Seguir leyendo »Del Alentejo al Algarve: otro verano en Portugal
Y van cuatro veranos portugueses y tardó en llegar y … se pasó, como todos. Fiel a mi costumbre de organizarme, recopilé unas cuantas recomendaciones antes de irme. Andrés Diego Andrés sabía que empezaríamos en Montemor-o-Novo pues se lo conté estando en Formentera y me …
Seguir leyendo »Noche en el Parador de Córdoba y cena en “Horno de San Luis”
¿Es el Parador Nacional de Córdoba una piscina y poco más? Los Paradores que no están en un edificio histórico suele ofrecerte unas buenas vistas y/o un buen emplazamiento, pero el Parador de Córdoba no tiene unas buenas vistas como puede tenerlas el de Segovia, el …
Seguir leyendo »El cómputo de los viajes
Eso de empezar el cómputo de la duración de los viajes cuando ya estás en la autovía y lo de parar el cronómetro cuando ves el cartel de Madrid, aún a varios kilómetros de la Puerta del Sol, nunca me ha parecido lo correcto. “Y es que ahora …
Seguir leyendo »Parador de Pontevedra
Que gris resultó mi crítica en Tripadvisor: “Lo mejor sin duda de este Parador es el edificio histórico en que se encuentra, que justifica por si solo una visita y la propia estancia. Lo peor es lo difícil que nos resultó llegar hasta el hotel …
Seguir leyendo »Parador de Vilalba, una “machada” de Fraga
Villalba o Vilalba es conocida por ser el pueblo natal de Manuel Fraga Iribarne, por sus quesos San Simón, por sus capones que tienen feria propia el domingo previo al día de Nochebuena, y por ser la capital de la Terra Chá (la Tierra …
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El blog de Justito El Notario Nihil prius fide & nihil prius manducare
