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Nihil prius Manducare

Tienes que ir a …

tienes que ir recomendaciones

1.= Casa Clara en Oliva, Valencia by Fernando Esta es una antigua recomendación que Fernando me hizo al poco de conocernos: “Si no lo conoces, no dejes de pasarte algún día. Yo siempre que tengo ocasión paro a comerme una buena paella, hace más de …

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Comer en Pinoso

comer en pinoso

Antes de empezar a hablar de restaurantes, quería recomendaros una nueva carnicería de Pinoso por la que me estoy pasando algunos viernes a comprar buenas viandas para la cena familiar de inauguración del fin de semana. Carnicería y charcutería El Secret, Pinoso (Alicante) Una pareja …

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“Lisboa” de Fernando Pessoa

libro Lisboa Fernando pessoa

… Unos días antes de emprender un nuevo viaje a Portugal, leía a Pessoa … La presentación escrita por Miguel Ángel Flores de esta edición de 2013 de Casimiro Libros de la obra “Lisboa” de Fernando Pessoa, empieza diciendo que: “El hallazgo causó asombro: los admiradores del poeta, …

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Tres días en Estocolmo

parlamento sueco estocolmo

Ha sido nuestro primer viaje a la Europa fría en época de manga corta. Después de congelarnos en Budapest, Viena, Bruselas, Sofía o Berlín, como mola ir a la Europa fría cuando hace buen tiempo. Espero poder repetir el plan de Estocolmo en las mismas fechas …

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Águilas, una semana de verano

aguilas puente del hornillo

Dia 19, Restaurante Frankfurt Son ya tres años, al menos, los que llevo inaugurando el verano de Águilas en este clásico que estaba en esta ocasión bastante menos animado que otros años probablemente por el aumento considerable que ha experimentado la oferta gastronómica local en …

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