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Quesería La Antigua, Fuentesauco

Ave María Purísima, cómo está de bueno este queso. Se llama Caprichos de la Pastora y es un queso cremoso de oveja elaborado a base de leche cruda de oveja de Quesería La Antigua de Fuentesauco, Zamora. “Se parece a los quesos de la Serena, …

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Cenar un domingo en un restaurante gallego en Madrid

Salgo mañana para Madrid para asistir el lunes a algo más que un evento. Se trata de un acto muy relevante para mi vida personal y profesional y la noche previa queremos celebrarlo como se merece volviendo a nuestros orígenes gallegos. Los asistentes serán mi …

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Por fin, Bilbao

viajar a Bilbao en nochevieja

Digo por fin porque tenía super pendiente ir a Bilbao después de dos visitas relámpago hace unos años. La primera fue en 1989. Entonces nos confundieron a mis compañeros de la Facultad de Derecho y a mi con marineros en tránsito cuando preguntábamos por el puerto para …

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Pagar o no pagar el máximo a la Seguridad Social, Planes de Pensiones o Ahorro y Seguro de Vida con Notesva y ahora los ERTES (COVID-19)

Son muchos los que no pagan el máximo a la SS y yo, que sí que lo hago, periódicamente me planteo cuando me lo dicen si estoy haciendo lo correcto o mejor dicho si estoy haciendo lo mejor para mis intereses personales que, después de …

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¿Puedo hacer mi escritura en valenciano?

Por supuesto, la puede hacer usted en valenciano o en castellano y si son ustedes varios y no se ponen de acuerdo tendremos que utilizar ambos idiomas. En este caso se le hará la copia en valenciano a unos y en castellano a otros. Así …

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¿El Notario es un autónomo y la notaría es una empresa? (y otras cuestiones al hilo)

    No se aburran por el camino que el artículo va ganando en intensidad según avanza.   No sabía si titular este Opo Flash como lo he titulado o más bien “opositar sin vocación y/o conocimiento de causa”. Mi hermana que no estaba en principio …

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