Nihil prius Manducare

Taberna Barrio Húmedo, Madrid

taberna barrio humedo

  Creo que fue en Febrero de 2022 cuando actuamos por primera vez en BARRIO HUMEDO junto con Zetace y Carmen que son unos clásicos del local. Nos despachamos con un auténtico festival que incluyó: Gilda, Cecina, Ensaladilla de Congrio, Chorizo Picante, Morcilla, Estilo Matachana, Escabeche de Salmón, Oreja de Cerdo Guisada en …

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Tienes que ir … (Episodio 17)

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  Aquí va un nuevo episodio de la serie “Tienes que ir” con mucho galleguismo, como últimamente es habitual gracias a mi amigo Pascual.   Comenzamos con una mantequilla:   1.= Una espectacular mantequilla: MANTEQUILLA AHUMADA 200 G de Petra Mora   Seguimos con cinco exposiciones, todas en …

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