Inicio / Lo más visto del Manducare (2018)

Lo más visto del Manducare (2018)

  • La receta de las perdices estofadas de mi abuela - Un plato clásico durante tres generaciones (que yo sepa) en mi casa es la perdiz estofada. Lo hacía mi abuela, lo hacía mi madre y lo hago yo. En casa de mi abuela y de mi madre era un clásico el día de Navidad pero a mi me gusta comerlo alguna vez más en el Seguir leyendo »
  • justito elias dos Casa Elías (Chinorlet, Monóvar, Alicante) y algunos más - "Qué bien ha quedado la reforma de Casa Elías". Así empezaba mi crítica en Tripadvisor de hace unos años... Hoy he vuelto a Elías después de unas cuantas visitas intermedias que no son tantas como quisiera porque me he vuelto perezoso a la hora de salir de la notaría entre semana para comer fuera. ¡Y eso Seguir leyendo »
  • 48 horas en Albarracín y Teruel - Todos hemos recurrido alguna vez a alguien para que nos haga recomendaciones sobre algún lugar que queremos visitar. Yo he recurrido a un amigo tuitero @anavmor que es buen conocedor de Albarracín y Teruel, los sitios de los que os vamos a hablar. ¿Pero hacemos caso de las recomendaciones? En este post sobre mi reciente viaje en Seguir leyendo »
  • Una semana en Cerdeña - "Te conocerás ya todo antes de ir", me dijo mi sobrina Amparo el otro día. Lo cierto es que hace meses que intento encontrar tiempo para leerme la guía City Pack Cerdeña y no encontraba el momento. La semana pasada por fin me lo tomé en serio y ya estoy en disposición de publicar este Seguir leyendo »
  • Córcega Justito y Astérix Una semana en Córcega - "¡Ojo, que todavía queda Córcega¡", exclamó Amparo cuando advertí al grupo de viaje, ya saturado de información, que tras terminar la guía de Cerdeña empezaba a leerme la de Córcega. Córcega es conocida como "la isla de la belleza". https://www.google.es/amp/elpais.com/diario/2007/07/21/viajero/1185051426_850215.amp.html Está más cerca de Italia que de Francia. Su altitud máxima es de 2.706 metros. La temperatura Seguir leyendo »
  • revolut justito A Japón con la App y la Tarjeta de Revolut - No he hecho muchos viajes fuera de la zona Euro en los que haya tenido que cambiar moneda (EEUU, Cuba, República Dominicana, Turquía y Hungría, si no recuerdo mal) y ahora que estoy a punto de hacer otro a Japón, me planteaba cual sería la mejor alternativa para organizar el tema de los dineros y Seguir leyendo »
  • Voy a Formentera en un mes, ¿qué me recomiendas? - Más que recomendar algo en Formentera, lo que voy a hacer es contar a mi consultante de hoy lo que yo hice ... Diez propuestas para una primera vez en Formentera Fueron las que puso sobre la mesa nuestro anfitrión en las semanas previas a nuestra visita: Playa de Illetes y Parque Natural. Faros de Seguir leyendo »
  • cata bruto justito churrasco Cata ‘Bruto’ en José María Los Churrascos - La Asociación Bruto Friend`s nos invitó hace unas semanas a participar en una de sus catas a celebrar en el Restaurante José María-Los Churrascos de El Algar, Cartagena. Gracias por la invitación, especialmente a Ángel Morenilla que ha sido nuestro enlace con el grupo y que, en nombre de todos en el primer comentario a Seguir leyendo »
  • Un viaje de ida y vuelta a París - Llevaba años queriendo hacer esto: encontrar un vuelo barato en un horario que me permitiera trabajar un viernes, un hotelito que estuviera bien y marcharme a una ciudad europea que ya conociera, sin estrés, sin ansiedad por visitarla como ocurre en toda primera vez que vas a un sitio que no conoces, regresando el domingo a una hora Seguir leyendo »
  • Noche “loca” en Madrid - Un viaje de unas 30 horas puede dar para mucho. Han dado para una productiva reunión y para una previa noche "loca" en Madrid. Bueno...todo lo loca que puede ser a los 48 tacos que tampoco es para tanto, aunque lo cierto es que ha sido un estupendo mini viaje. Una intensa jornada en la Seguir leyendo »